100%PURE NEW ZEALAND!Food!!

100%PURE NEW ZEALAND!Food!!

高級レストランで供されるフルコースのディナーから、アウトドアで食べるカジュアルなランチ、あるいはマオリの伝統食・ハンギディナーまで、この国の料理には、地元でとれるフレッシュな野菜や果物、ハーブ、肉類、乳製品、魚介類がふんだんに使われています。こうした新鮮な食材が、シェフたちの独創的なアイデアと確かな技を経て、絶品料理へと変わる過程はまさにマジックのよう。世界的に評価の高いニュージーランド・ワインが、料理の味をひきたてて、最高のマリアージュを生みだします。